ステンレス鋼製GNパン
ステンレス鋼製GNパンは、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで幅広く使える調理器具です。主な機能は、食材を焼き色がつくまでフライパンで調理したり、炒めたり、焦げ目をつける際に重要な均等な熱伝導性を備えた優れた調理面を提供することです。技術的な特徴としては、錆に強く、長期間の多用に耐える高品質なステンレス鋼で構成されています。GNパンのデザインは一般的に、平らな底面と直線的な側面を持つため、かくはんや返し作業がしやすく、こぼれにくいという利点があります。モジュラー設計のおかげで、GNパンは業務用キッチンでの調理から家庭での家族料理の準備まで、さまざまな用途に最適です。