plat pour restauration
La poêle de service traiteur est un outil essentiel conçu pour répondre aux exigences rigoureuses du monde culinaire. Ses principales fonctions incluent la friture, la saisissage, l'ébullition et la cuisson à frémissement, ce qui en fait un appareil polyvalent dans les cuisines professionnelles. Fabriquée avec une technologie de pointe, cette poêle dispose d'un cœur épais en aluminium pour une répartition uniforme de la chaleur, d'une surface antiadhésive permettant un démoulage et un nettoyage faciles, ainsi que d'un long manche restant frais au toucher pour garantir la sécurité pendant son utilisation. Qu'elle soit utilisée dans des restaurants, des traiteurs ou des camions de nourriture, les applications de la poêle de service traiteur sont infinies, permettant aux chefs de créer efficacement et avec précision une grande variété de plats.