Semakin ramai orang menikmati memasak makanan sedap di rumah. Pizza merupakan salah satu masakan yang sangat memuaskan. Jika anda ingin membuat pizza atau roti yang sedap, kotak penapaian adalah alat yang sangat berguna yang boleh menyediakan persekitaran penapaian terbaik untuk doh anda.
Kotak penapaian kami diperbuat daripada plastik polypropilena berkualiti tinggi yang tahan lama namun ringan. Tepi belakang dan sisi kotak ini diperkukuhkan, dan terdapat rusuk tambahan pada bahagian bawah. Ciri-ciri ini membolehkannya menahan kegunaan berulang, pencucian, dan penyimpanan dengan mudah.
Kotak pembuktian boleh ditindih dengan penutup untuk membenarkan pelbagai doh difermentasikan secara serentak. Reka bentuk yang direndamkan pada bahagian bawah membolehkan mereka dipasang dengan kemas, mengelakkan daripada mudah bergerak. Pada masa yang sama, reka bentuk bertindih kotak ini membantu mengekalkan suhu dan kelembapan yang diperlukan untuk fermentasi doh.
Apakah Saiz Kotak Pembuktian Doh yang Paling Sesuai untuk Anda? Kami mempunyai kotak pembuktian doh dalam pelbagai saiz untuk memenuhi pelbagai persekitaran dan keperluan dapur.
Untuk Bakeri Kecil atau Rumah Penggunaan
Untuk pengguna yang kerap membuat roti atau pizza dalam kuantiti yang lebih besar, seperti bakeri kecil atau keluarga yang gemarkan membuat roti sendiri dan sering menjemput tetamu, kotak pembuktian bersaiz kecil adalah pilihan yang lebih baik. Dalam kes ini, kotak pembuktian dengan dimensi 17-18 inci dengan 12-13 inci adalah sangat sesuai.
Dengan penutup yang dipasang, ketinggian keseluruhan adalah kurang daripada 3.5 inci, membolehkannya dimuatkan ke dalam peti sejuk rumah. Selain itu, ia juga tidak memakan ruang yang terlalu banyak di dapur apabila tidak digunakan. Bekas ini boleh dengan mudah memuatkan doh yang mencukupi untuk beberapa buku roti atau pizza.
Rekaan yang kuat dan tahan lasak membolehkan kotak pengembangan ini sesuai digunakan secara kerap di operasi pembakaran berskala kecil. Setelah doh telah dikembangkan dengan sempurna, anda boleh menguli doh tersebut terus di atas penutupnya.
Untuk Premis Pemanggangan Komersial
Di dalam kilang roti komersial atau kedai pizza, disebabkan oleh kuantiti doh yang besar perlu diproses, kotak pengembangan berskala besar dan berperingkat komersial diperlukan. Saiznya mungkin sebesar 26 inci dengan 18 inci. Kotak pengembangan ini boleh digabungkan dengan troli pemanggangan komersial, membolehkan pelbagai lapisan dengan kuantiti besar doh pizza dimuatkan pada masa yang sama, seterusnya memenuhi keperluan pengeluaran berskala besar.
EN
