kommerciel madlagring
Kommercielle madlagringssystemer er designet til at levere effektive, sikre og organiserede opbevaringsløsninger til forskellige typer af fødevirksomheder. Hovedfunktionerne for disse opbevaringssystemer omfatter bevarelse af friskheden af følsomme varer, forebyggelse af korskontaminering og optimering af pludsnutnyttelsen. Teknologiske funktioner såsom temperaturregulering, fugtighedsregulering og avancerede materialer forbedrer bevarelsesegenskaberne. Disse systemer anvendes almindeligt i restauranter, hoteller, skoler, hospitaler og cateringvirksomheder og sikrer, at maden forbliver i topkvalitet, indtil den er klar til servering. Med en række forskellige konfigurationer tilgodeser de forskellige opbevaringsbehov, fra tørre varer og kølede produkter til frosne varer.